Funderar du på att starta en livsmedelsverksamhet eller kanske sälja kaffebröd i samband med din loppis under några helger framöver? Klicka här eller på "Hantering av livsmedel" till vänster så får du veta mer. Hör av dig till oss på samhällsenheten om du inte får svar på dina frågor.
På livsmedelsverkets hemsida hittar du mer information om regler kring livsmedelshantering, egenkontroll, mikroorganismer, dricksvatten, informationsbroschyrer och mycket mer. Där finns även möjlighet att kostnadsfritt prenumerera på nyhetsmail, www.slv.se.
Matförgiftning
Misstänker du att du blivit sjuk av mat som du ätit så kontakta kontakta kontaktcenter, tel 0251-31300, snarast möjligt för att vi ska kunna utreda evenutell smittkälla.